knäckig äppelpaj
den här goda äppelpajen med knäckigt skal gjorde jag häromdagen. supergod !

innehåll:
5-6 äpplen
2 msk socker
2 msk kanel
pajskal:
150 gr smör
3 dl havregryn
2 dl socker
0,5 dl sirap
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
2 msk mjölk
skala och skiva äpplena. blanda 2 msk socker och 2 msk kanel. lägg äpplena i en bunke och häll på kanelblandning. blanda runt så kanelblandningen blir jämt fördelat över äppelskivorna. lägg äppelskivorna i en pajform.
smält smöret i en medelstor kastrull och ta bort från plattan. häll i resten av ingredienserna och blanda väl till en smet. bred smeten över äppelskivorna och grädda i ugnen på 175 grader i 30 minuter. ta ut och låt svalna lite så skalet stelnar till. servera med vaniljsås. :)
5-6 äpplen
2 msk socker
2 msk kanel
pajskal:
150 gr smör
3 dl havregryn
2 dl socker
0,5 dl sirap
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
2 msk mjölk
skala och skiva äpplena. blanda 2 msk socker och 2 msk kanel. lägg äpplena i en bunke och häll på kanelblandning. blanda runt så kanelblandningen blir jämt fördelat över äppelskivorna. lägg äppelskivorna i en pajform.
smält smöret i en medelstor kastrull och ta bort från plattan. häll i resten av ingredienserna och blanda väl till en smet. bred smeten över äppelskivorna och grädda i ugnen på 175 grader i 30 minuter. ta ut och låt svalna lite så skalet stelnar till. servera med vaniljsås. :)
Kommentarer
Sandra skrev:
mums :) ska spara receptet. såg himla smarrigt ut!
Trackback